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芹菜五花肉炒豆干的做法步骤

1.五花肉切片，放入少量盐，花椒粉，五香粉，料酒腌制。

2.葱姜蒜切好

3.豆干切片，芹菜切段

4.青红辣椒切丝

5.放适量油，下姜片和大料爆香

6.下五花肉（先下肥肉再下瘦肉）

7.再下入蒜葱爆香

8.下入豆干翻炒

9.下入青红辣椒丝翻炒

10.下入芹菜翻炒

11.下入芹菜翻炒至段生

12.加入盐，糖，五香粉，花椒粉，酱油翻炒均匀

13.翻炒均匀入味

14.乘到盘子里啦

15.搭配上刚刚做的红豆米饭

16.大功告成啦